È stato ufficialmente lanciato a Bari il progetto «Cibo Oro», nato dalla collaborazione tra il Municipio II di Bari, la Lilt Bari e Coldiretti Bari. L’iniziativa è stata presentata in due sedi istituzionali, con interventi tenuti a Palazzo di Città e nella sala ex Tesoreria comunale del medesimo edificio, e mira a costruire una rete stabile tra istituzioni, associazioni e produttori locali per promuovere comportamenti salutari e la cultura della prevenzione.
Obiettivi e firma del protocollo
Durante la presentazione è stato sottoscritto un protocollo d’intesa che definisce le linee operative del progetto: diffusione di corretti stili di vita, promozione di una alimentazione consapevole e potenziamento delle pratiche di prevenzione sanitaria. A firmare e illustrare il percorso sono stati la presidente del Municipio II, Alessandra Lopez, l’assessore comunale alla Conoscenza, Vito Lacoppola, e il direttore di Coldiretti Puglia, Pietro Piccioni, insieme ai rappresentanti della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori.
Una rete per il territorio
Il protocollo punta a coinvolgere scuole, centri per anziani, produttori agricoli e associazioni locali per creare un percorso integrato di educazione alla salute. Il progetto valorizza la collaborazione tra enti pubblici e realtà del terzo settore come la Lilt Bari e Coldiretti, con l’obiettivo di rendere le pratiche salutari accessibili e quotidiane per i cittadini del Municipio II.
Attività previste e focus sugli alimenti locali
Il programma di Cibo Oro prevede una serie di iniziative: incontri formativi, laboratori didattici, eventi divulgativi e momenti di informazione sanitaria. Un’attenzione particolare è riservata ai prodotti agricoli a km 0, alla filiera corta e all’agricoltura biologica, per rafforzare il legame tra dieta quotidiana e qualità della produzione locale.
Laboratori e coinvolgimento delle scuole
Tra le attività previste ci sono laboratori esperienziali rivolti agli studenti e incontri per le famiglie, pensati per trasferire competenze pratiche su come scegliere e cucinare alimenti sani. Il Municipio II metterà a disposizione spazi e strutture per ospitare tali iniziative, favorendo il dialogo diretto tra insegnanti, produttori e professionisti della salute.
Prevenzione e diagnosi precoce
Un pilastro del progetto è la diffusione della cultura della prevenzione, con iniziative informative in ambito oncologico e l’organizzazione di screening sanitari. La Lilt Bari ricopre un ruolo centrale nella promozione della diagnosi precoce, fornendo materiali informativi e punti di riferimento durante gli eventi sul territorio per orientare cittadini e famiglie verso controlli periodici.
Iniziative concrete sul campo
Oltre agli incontri teorici, il progetto prevede momenti pratici di sensibilizzazione: stand informativi, materiale divulgativo e attività ludico-educative per i più piccoli. La collaborazione con Coldiretti consente di mettere in mostra prodotti agricoli locali e percorsi di conoscenza della filiera, per stimolare scelte alimentari più sane e sostenibili.
Il primo appuntamento
Il progetto apre ufficialmente le sue attività con una giornata pubblica, programmata per il 4 giugno presso il mercato contadino di Coldiretti in via Bernardini, traversa di via Amendola. L’evento, intitolato “Agricoltura, cibo, salute, prevenzione e movimento”, inizierà alle ore 9 e vedrà la partecipazione di oltre 200 studenti delle scuole del territorio.
Cosa aspettarsi alla giornata
Durante la mattinata saranno allestiti stand informativi della Lilt Bari e spazi dedicati alle attività educative e ludiche per i più piccoli. Parteciperanno inoltre altre realtà associative del territorio che animeranno la manifestazione con iniziative legate alla salute e al benessere, creando un’occasione di confronto diretto tra cittadini, produttori e operatori della prevenzione.
Con Cibo Oro si punta a costruire un percorso duraturo di educazione alla salute e all’alimentazione, aumentando la consapevolezza sulla relazione tra dieta e tutela della salute. Il progetto cerca di trasformare la conoscenza in azioni concrete, coinvolgendo attivamente la comunità del Municipio II e valorizzando le risorse locali per promuovere stili di vita più sani e sostenibili.