Il centro storico di Bisceglie si prepara a trasformarsi in un grande palcoscenico del gusto e della cultura con Calici nel Borgo Antico la summer edition in programma il 26 e il 27 giugno. Per due serate i vicoli, le piazze e gli antichi portoni ospiteranno banchi di degustazione dove decine di cantine e aziende agricole pugliesi proporranno i loro vini: bianchi, rosati e rossi ottenuti da vitigni autoctoni che raccontano la varietà enologica della regione.
Aperture straordinarie e luoghi della cultura visitabili
Un elemento distintivo dell’evento è l’apertura prolungata di chiese e musei che rimarranno accessibili ai visitatori per l’intera serata. Tra i siti coinvolti si possono visitare la Casa Museo – Mauro Giuliani (dalle 19 alle 22), la Cattedrale e il Museo Diocesano (dalle 20 alle 23, con biglietto di ingresso di 5 euro che include un’esperienza immersiva in realtà aumentata), la Chiesa di Sant’Adoeno (dalle 20 alle 22), la Chiesa di Santa Margherita (dalle 20 alle 23) e la Chiesa del Purgatorio (dalle 20 alle 23), edificio del XVII secolo situato nei pressi del Castello di Bisceglie. Il Museo etnografico Francesco Prelorenzo nella Torre Normanna sarà aperto dalle 19 alle 22 con contributo volontario, mentre il Castello di Bisceglie sarà visitabile dalle 20 a mezzanotte.
Un invito a scoprire il borgo
La presidente dell’associazione organizzatrice, Alessandra Di Pierro sottolinea che l’iniziativa “offre la possibilità a chi verrà da fuori di scoprire il nostro centro storico” e incoraggia sia i visitatori sia i cittadini a riscoprire i luoghi storici in una cornice notturna. Le aperture straordinarie consentono di combinare la degustazione di vini con una fruizione culturale, trasformando la passeggiata in un vero e proprio percorso esperienziale.
Itinerario enogastronomico, orari e appuntamenti
Le strade del borgo fungeranno da itinerario del gusto oltre ai banchi dei produttori, i ristoratori locali offriranno assaggi di specialità pugliesi come panzerotti, orecchiette con le cime di rapa, spaghetti all’assassina e panini con la tradizionale brasciola. I ticket per le degustazioni di vino saranno acquistabili direttamente in loco durante le due serate, permettendo a ciascun partecipante di scegliere liberamente le proposte più interessanti.
Visite guidate e musica dal vivo
Per chi desidera una lettura guidata del centro storico sono previste visite a cura della guida turistica Irene Frisari con punto di incontro in Piazza Margherita di Savoia a partire dalle ore 20. Inoltre, la manifestazione sarà animata dalla musica di band e giovani musicisti locali che accompagneranno le serate, creando un’atmosfera conviviale e di intrattenimento tra un calice e l’altro.
Il programma invita a esplorare l’enologia regionale con bottiglie che esprimono caratteristiche diverse in funzione del territorio: si va dalle produzioni del Gargano fino a quelle del Salento, tracciando un percorso sensoriale che mette a confronto profumi, sapori e tradizioni viticole. L’obiettivo è valorizzare i vitigni autoctoni e il legame con il territorio evidenziando pratiche di coltivazione e sostenibilità adottate dalle aziende partecipanti.
