In un mondo dove la salute e il benessere sono sempre più al centro delle nostre scelte quotidiane, un nuovo progetto sta rivoluzionando il modo di vivere la dieta chetogenica. La collaborazione tra Momi e Ketoclinic presentata il 17 giugno nel porto turistico di Bisceglie promette di unire il piacere della convivialità con i benefici di un’alimentazione controllata.
Alla guida di questa iniziativa c’è il dottor Stefano Coratelladietista e biologo nutrizionista attivo tra Andria e Bisceglie che da anni si dedica ai percorsi di nutrizione personalizzata e ai protocolli chetogenici.
Un evento formativo a 360 gradi
L’incontro del 17 giugno ha rappresentato un momento di grande importanza per chi desidera approfondire i principi della dieta chetogenica. Il dottor Coratella ha spiegato: “Oggi, abbiamo avviato questo inizio di collaborazione fra Ketoclinic e Momi, qui nella splendida realtà del porto di Bisceglie, per spingere il nuovo progetto che ci vede da oggi in collaborazione diretta.”
L’evento ha offerto ai partecipanti l’opportunità di interagire con esperti e di sperimentare un’offerta gastronomica studiata per rispettare i criteri nutrizionali della dieta chetogenica. “È stato veramente un evento formativo a 360 gradi, sia per quella che è stata l’interazione con chi ha partecipato, ma anche perché c’è stata la possibilità concreta di mettere a disposizione di chi è interessato a vivere episodi come quelli della convivialità, pur rimanendo a dieta”, ha raccontato il nutrizionista.
Superare le difficoltà della dieta chetogenica
Uno degli aspetti più innovativi di questa collaborazione è la possibilità di mantenere il proprio percorso alimentare senza sentirsi esclusi dalle occasioni di socialità. “Con il protocollo chetogenico e il supporto di Momi si è data una concretezza reale alla possibilità di rimanere a dieta e vivere gli episodi di convivialità e di spensieratezza in piena semplicità ed efficacia”, ha spiegato Coratella.
Questa iniziativa rappresenta un esempio di come il mondo della ristorazione possa dialogare con quello della nutrizione, costruendo percorsi capaci di rispondere alle esigenze di una crescente attenzione verso il benessere e l’alimentazione consapevole.
Prossimi appuntamenti e obiettivi futuri
La collaborazione tra Momi e Ketoclinic non si esaurirà con il primo appuntamento. Sono già previsti ulteriori incontri dedicati all’informazione e alla divulgazione, con l’obiettivo di coinvolgere un pubblico sempre più ampio. “Non perdetevi i prossimi appuntamenti: ce ne saranno altri, sempre con lo scopo di dare informazione e rendervi partecipi di tutte le novità che ci riguarderanno”, è stato l’invito rivolto ai partecipanti al termine dell’incontro.
Un progetto che punta
