Dal 26 al 30 agosto, Corato si trasforma nel palcoscenico di GustoJazz il Festival che unisce grande musica e tradizione enogastronomica in un’esperienza unica. Tra le piazze storiche della città, artisti di fama internazionale si esibiscono in un contesto che celebra l’essenza della Puglia.
La VIII edizione del festival promette di essere un viaggio sensoriale, dove il jazz incontra i sapori autentici del territorio, creando un dialogo tra arte e cultura. Corato, con il suo centro storico a forma di cuore e la vicinanza a Castel del Monte, offre una cornice perfetta per un evento che va oltre la semplice esibizione musicale.
Artisti e performance: un cartellone di eccellenza
Il festival si apre mercoledì 26 agosto in Piazza Di Vagno con l’energia soul ed R&B di Zoe Kypri e il suo quintetto. Giovedì 27 agosto, in Piazza Abbazia è la volta di Round about Miles un recital dedicato al centenario della nascita di Miles Davis con la voce narrante di Ugo Sbisà e la partecipazione di grandi nomi del jazz come Roberto OttavianoFlavio BoltroEugenio MacchiaGiuseppe Bassi e Lorenzo Tucci.
Venerdì 28 agosto, sempre in Piazza Abbazia, l’eleganza di Joe Barbieri e il suo quartetto portano in scena Big Bang un’opera che rappresenta la maturità artistica del cantautore. Sabato 29 agosto, in Piazza Vittorio EmanueleChiara Civello presenta Acustica un progetto che restituisce la musica alla sua essenza più pura, tra canzone, meditazione e libertà interpretativa.
Il festival si conclude domenica 30 agosto con la voce magnetica di Sarah Jane Morris e il progetto The Sisterhood un tributo alle grandi cantautrici che hanno segnato la storia della musica e dei diritti civili.
Corato e la tradizione olivicola: un binomio perfetto
Corato è famosa in tutta la Puglia per la sua storica vocazione olivicola. Gli ulivi secolari che circondano la città custodiscono un sapere agricolo tramandato per generazioni. Da questa terra nasce la Coratina una cultivar che dà vita a un olio extravergine d’oliva dal carattere unico, ricco di profumi vegetali e un equilibrio perfetto tra amaro e piccante.
L’olio Coratina non è solo un prodotto di eccellenza, ma un simbolo del legame tra l’uomo e la natura, tra la tenacia di una comunità agricola e la capacità di trasformare il territorio in cultura del gusto. La cultivar Coratina è stata riconosciuta dalla Regione Puglia tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali confermando il suo rilievo nel patrimonio gastronomico regionale.
GustoJazz: un’esperienza sensoriale completa
Il festival non è solo musica, ma un’iniziativa che unisce arte, territorio e sapori. Ogni sera, le esibizioni sono precedute da Aperitivi in Jazz organizzati in collaborazione con i locali del centro storico. Le serate del 29 e 30 agosto in Piazza Vittorio Emanuele sono dedicate a degustazioni e momenti di promozione delle produzioni tipiche pugliesi.
Sabato 29 agosto, alle ore 20, si terrà il talk L’Olio EVO che crea valore un confronto tra istituzioni, mondo della ricerca e operatori economici sull’oleoturismo e l’innovazione applicata all’olio extravergine di oliva. Un’occasione per scoprire lo stato di attuazione e i risultati conseguiti della legge regionale sull’oleoturismo in Puglia.
Domenica 30 agosto, il Cooking Show con lo Chef Antonio Reale e il Pastificio Granoro permetterà al pubblico di assistere e partecipare alla preparazione di piatti pugliesi a base di olio EVO, riscoprendo il gusto autentico della cucina locale.
GustoJazz si conferma così un’esperienza culturale completa, un invito a riscoprire Corato attraverso l’eleganza della grande musica, la ricchezza della sua storia e la bellezza del suo paesaggio.
L’evento è cofinanziato con Accordo Puglia 21-27 coesione Italia, Repubblica Italiana, Regione Puglia, Regione Puglia e Puglia promozione. Area tematica 03 competitività pugliese imprese. Linea di intervento 0302, turismo e ospitalità. Intervento riposizionamento competitivo e promozione delle destinazioni turistiche, intervento finanziato con risorse del Fondo di rotazione Poc 21-27.
